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Chiakiの365日レシピ

やみつきサラダの一つです。
ごま油ときゅうりが良い味を出して沢山食べてしまいそうな味になっています。
他の料理の引き立て役にもなるサラダですので、ぜひ試してみて。
冷蔵庫で大根が余っている時は、大根餅を作ってみては?
今回は上新粉を使用するのでまた少し変わった食感に仕上がります。
モチモチ食感を楽しめる一品になりますよ!
身体がポカポカになる鍋と言えば、ピリッと辛みが効いたチゲ鍋できまり!
美味しい豆腐と野菜を入れて栄養もたっぷり摂りましょう。
冬の鍋を一味違った鍋にしてくれる引き立て役の柚子胡椒。
市販のものでもとてもおいしいですが、手づくりすると手放せなくなる味になること間違いなし。
ボリュームあるパリブレストは生クリームたっぷりのケーキ。
今回はキャラメルクリームと一味違ったケーキを作ってみましょう!
少しの温度差で生クリームが泡立たたないこともあるのでしっかりと温度管理しましょう。
シュークリームの応用編です。
シュー生地が出来れば色々な形に変えてクリスマスのケーキとして頂いても良いですね!
家族皆さんで楽しめるケーキの一つとなります。
パーティーでは品数をたくさん作るので、一つは簡単な一品を用意したいですね。
彩りがよく、食べごたえもあるお酒に合う一品です。
食べごたえも見た目もパーティーにはぴったりのミートローフ!
中に茹で卵を入れて更に彩りよく作りましょう。
少し冷めてから切ると切りやすいですよ。
食べる前に温めてくださいね。
パーティーには有頭海老が豪華に見えます。
お酒を飲むことが増えるこの季節は海老の香草焼きがとても人気があるメニューの一つ。
オーブンで焼くだけの簡単料理なのでぜひ試してみて。
一度は作ってみたいラム酒たっぷり入ったレーズンサンド!
手作りして食べられるなんてとても贅沢に感じます。
手作りしたら手土産に持って行ってもとても喜ばれます。

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