Chiakiの365日レシピ

とっても簡単なのに満足感たっぷり。
プレゼント用に良し、もちろん自分でいただくお茶菓子としても◎。
紅茶やコーヒーともよく合いますよ♪
香りもおいしいバルメニュー。
お酒が好きな方は、そのままおつまみとして、また、パスタに絡めてもおいしい一品です。
殻をむいて食べるとよりおいしいのですが、面倒な方は、マリネする前にむいてくださいね。
食卓に全体的に色が足りないときは、パプリカの赤で色を添えましょう!
前日に作って味を馴染ませてもおいしくいただけますね。
サラダに混ぜて並べると、より豪華になりますよ。
いつもはルーを使う方も、今回は一から作ってみましょう。
ご紹介するレシピはとろみが控えめですが、小麦粉を足すことで調整できます。
お好みで大さじ1ずつ足してみてください。
無水調理で野菜のうま味を逃がさず、色も鮮やかなままいただけるバターソテー。
明日ご紹介するビーフシチューに添えてもよし、もちろんそのまま、おかずの一品としてもおいしくいただけます。
皆さまにとってバレンタインデーとはどんな日ですか。
女性から好きな人へと愛を伝えたり、日ごろお世話になっている方に対して感謝を示す日でしょうか。

今日はバレンタインデーについてのお話です。

春菊とマスタードが効いたタルタルソースが、カラッと揚がった魚ととてもよく合います。
魚は、タラや鯛などの白身を使用するのがオススメです。
本格的な和食を家庭用にアレンジしました。
ワサビをたっぷりつけて、香り高く濃いめにつくっただしでいただきましょう。
難しそうなデコ巻きに挑戦!
その中でも簡単な花を作ってみましょう!
ご飯は盛りすぎず、まずは少量から試してみて。
中のご飯の量は特に少なめにして巻くと良いですね!
家族や親しい人を呼んで手づくりの太巻きでおもてなし。
具からすべて手づくりするので、とっても優しい味わいです。
切りわけたときの彩りが春らしく、見た目もとても綺麗。
切らずにそのままいただきたい場合は、食べやすい太さに調整して作ってみてくださいね。

Pages