Chiakiの365日レシピ

鉄鍋は、良いのはわかるけれど使い方がわからないし、お手入れに手間がかかる・・・と思っていらっしゃる方にもオススメしたい、日常的にもとても使いやすい鉄鍋が出ています。
食べきれず、熟しすぎてしまったイチゴや酸味が多いイチゴがあれば、ジャム状にして保存しておくか、パンナコッタにして頂きましょう。
酸味もパンナコッタにすると濃厚なデザートに変身します。
圧力鍋がないと時間がかかって作るのが面倒ですが、手作りの味を知るとこれだけは作りたい!と言う方が増えました。
甘さが調節できるので、市販の粒あんが甘過ぎて苦手という方にもお勧めです。
今日の一品も上にのせてオーブンで焼くだけの簡単レシピ!
臭みが出ないようにさっと湯をかけてから焼きましょう。
焼きたてを是非お召し上がりください。
生地にバターを使わずオリーブオイルで作ります。
前日のアスパラとベーコンのポテト炒めを使うので、余計な手間がいらず入れるだけで焼いてすぐに食卓へ!
厚切りのベーコンとポテトがアスパラの味を引き立たせてくれる一品になりました。
そのまま食べても美味しいですし、次の日にパンと一緒に、卵と混ぜてキッシュ、肉や魚に添えても使えます。
五目御飯の素でお手軽和風スープが作れちゃいます。
ひじきと人参を加えれば栄養価と歯ごたえもプラスされ食べ応えのあるスープの出来上がり。
材料はこれだけ?と言うくらい材料も少なくて炒めるだけでできる保存食。
プラスして野菜を加えると更に違った味で楽しめます。
炊き込みご飯の素をただ使うだけではなくて+足してボリューム満点な一品にしましょう。
三つ葉を添えるだけでお店に出せるご飯になりそうですね。
味の付け方がわからなくても、炊き込みご飯の素を使ってしまえばとっても簡単!
卵に混ぜるだけですが、だし汁をかけて少し上品に仕上げましょう。

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