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Chiakiの365日レシピ

冷蔵庫にある野菜でナムル作り! たくさん作れば一週間違ったお料理に早変わり。
初夏は魚介が出始める頃。人が集まるテーブルにひと鍋で豪華に見える定番のレシピ、パエリャ! スペインではインディカ米を使用しアルデンテに仕上げますが、今回のレシピは日本米で作るのでふっくら食べやすいですよ!
フランス料理であり、なにかと決まりごとが多いブイヤベースですが、家庭用にアレンジしてみましたのでお楽しみください。

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